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Chef Maike

Chef Maike è un Capo Chef Freelance,aiuta i professionisti e le startup in campo ristorativo.Forma il vostro staff, vi guida avere più successo nella concorrenza,crea e applica un format adatto alla vostra impresa. “Cuoco per passione, Writer e Social Media Manager per hobby” Il mio primo libro “La Nouvelle cuisine” Contatto telefonico 0287199256 Lunedì al venerdì orario ufficio 10:00 alle 16:00 “Seguimi su instagram ”

CONSULENZA ED ASSISTENZA PRESSO UN RISTORANTE

spiaggia di s. Giuliano TP
Avvio del locale con presenza del consulente formatore, impostazione dell'organizzazione e messa a punto di piatti e ricette. Successivi interventi operativi di supporto del consulente formatore in base agli accordi con il committente

Istituto Alberghiero = Chef?

diploma alberghiero
I titoli rilasciati dall’istituto alberghiero consentono già di proporsi al mondo del lavoro. Ma chi volesse proseguire negli studi e perfezionare la sua formazione, può scegliere di iscriversi a una delle tante università italiane che organizzano corsi in Economia del Turismo

Futura siccità

Acqua, un quarto della popolazione mondiale rischia di rimanere senza. E l'Italia è tra i Paesi ad "alto rischio" Secondo uno studio di World Resources...

Guida Fatturazione Elettronica

Dal 1° Gennaio 2019 è in vigore l’obbligo di fatturazione elettronica ristoranti e tutti i pubblici esercizi. Ecco di cosa si tratta e cosa può succedere… In questo articolo cercheremo di fare chiarezza sul nuovo metodo di fatturazione che tanto…