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Chef Maike

Chef Maike è un Capo Chef Freelance,aiuta i professionisti e le startup in campo ristorativo.Forma il vostro staff, vi guida avere più successo nella concorrenza,crea e applica un format adatto alla vostra impresa. “Cuoco per passione, Writer e Social Media Manager per hobby” Il mio primo libro “La Nouvelle cuisine” Contatto telefonico 0287199256 Lunedì al venerdì orario ufficio 10:00 alle 16:00 “Seguimi su instagram ”

Astice VS Aragosta

Sebbene appartenenti a famiglie diverse, astice e aragosta sono crostacei vengono spesso confusi l’uno con l’altra probabilmente sia per la caratteristica

Storia della Carbonara

In occasione del giorno della carbonara, diamo una sguardo alle teorie sull'origine del piatto: quali sono leggende, e quali sono più credibili?

Sfatiamo i miti sulle zanzare

Le zanzare ci terranno compagnia per tutta l’estate, ma le conosciamo davvero? Sfatiamo qualche mito. Ogni estate gli esseri umani si ingegnano per difendersi al meglio dal flagello dell’estate: le zanzare. Dalla classica ciabatta ai dispositivi più sofisticati, ognuno ha i suoi…

Stato di dittatura

Ti solletica l’idea di una massa di persone in divisa che scandisce il tuo nome? Ti piacerebbe ammirare una parata militare dall’alto del balcone del tuo palazzo? Ti intriga il solo pensiero che ciascuno possa vedere il tuo brutto muso…

La paura dei poveri

E’ il nuovo silenzioso cancroche sta riproducendo sacche di metastasi nelle nostre città: l’odio nei confronti dei poveri. Senza accorgersene, lo