Test pasta senza glutine

Prova d’assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di pasta senza glutine. Questi i contendenti: Felicia, Barilla, Le Veneziane, Garofalo, Rummo, Scotti e La Molisana

Coronavirus Zona Gialla

La necessità di uniformare le attività di contenimento e di prevenzione del Coronavirus: massima attenzione anche alle distanze di sicurezza

Alimenti Killer

Il cibo spazzatura è un importante fattore di rischio per il cancro, anche se ha un ottimo sapore, nel lungo periodo può danneggiare la tua salute in molti modi. Ma ci sono anche altri cibi che sono dannosi quanto il cibo spazzatura e possono anche causare il cancro. E la cosa peggiore è che potresti non sospettarlo neanche.

Ecco una lista di quindici cibi molto comuni che incrementano il rischio di cancro e che molti di noi consumano durante la giornata, insieme a qualche alternativa più salutare.

Etichette da seguire?

Dal primo aprile 2020 cambieranno le regole sulle etichette alimentari. I produttori saranno costretti ad indicare in etichetta l’origine degli ingredienti principali dei loro prodotti solo in alcuni casi. Cerchiamo di fare chiarezza.

Segreti per i gnocchi

«Ridi, ridi, che la mamma ha fatto i gnocchi!». Secondo il detto popolare gli gnocchi dovrebbero portare felicità e appagamento sensoriale. Ma cosa succede se non rispettiamo le regole?

Scongelamento sicuro

Alimenti | Le regole da seguire per uno scongelamento sicuro. Come comportarsi per non generare un prodotto pericoloso per la salute! Ecco cosa devi sapere

Paris Hilton video food

L’ereditiera è protagonista di uno show in rete in cui mostra le sue “capacità” culinarie: «Non sa fare nulla. È il video di cucina più brutto che abbia mai visto, ma non riesco a staccarmi»

Cottura a bassa temperatura

Ma cosa porta a prediligere la cottura a bassa temperatura? Ci sono alcuni aspetti di questa modalità che aiutano a far sì che la ricetta che stiamo preparando abbia esattamente il sapore auspicato

Limone tutti i segreti

Il limone è un agrume i cui benefici per la salute sono ben stabiliti. La scorza, la polpa, il succo.. del limone non si butta niente. Il limone può anche essere usato come prodotto di bellezza o per detergere la tua casa.