insalata di germogli di soia

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    Chef MaikeChef Maike
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    INGREDIENTI
    900G Germogli Di Soia
    6 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
    1 Limone
    5 Spicchi Aglio
    PREPARAZIONE
    Lavate i germogli di soia e scottateli per 4-5 minuti in acqua bollente salata. Scolateli e conditeli con il succo di limone, l’olio e gli spicchi d’aglio tagliati a metà.

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