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albicocche sciroppate

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    Chef MaikeChef Maike
    Amministratore del forum

    INGREDIENTI
    1000G Albicocche Fresche
    Zucchero Vino Bianco
    PREPARAZIONE
    Lavate accuratamente le albicocche, apritele a metà, privatele dei noccioli, mettetele in una padella piuttosto grande, spolverizzatele di zucchero e copritele con del vino bianco; mettete il recipiente sul fuoco e fate cuocere le albicocche a fiamma bassa fino a che diventeranno tenere; lasciatele quindi raffreddare nel liquido di cottura, poi scolatele, mettetele in un piatto e servite.

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